SERABI NOTOSUMAN

Ehm, kaya nya kurang lengkap jika saya membuat post – post di daerah lain tapi saya tidak membuat post untuk daerah saya sendiri,hehehe.

Serabi makanan dan oleh – oleh khas Solo. Mungkin temen – temen yang pernah ke bandung pernah makan yang namanya Surabi yach hampir mirip seperti itu serabi namun dengan citarasa yang jauh berbeda dari Surabi Bandung. Serabi Solo mencondongkan rasa manis dan gurihnya. sekali coba yakin pasti ketagihan.

Proses Pembuatan Serabi

Serabi Coklat Yummy

 

PEMPEK SELERO KITO GALO

pempek with red bean ice

Pempek makanan khas kota Palembang. tepung aci yang di goreng yang di temani dengan cuko yang menjadikan makanan ini sangat favorit di Palembang. Setelah saya berkuliner di kota asal Pempek ini emang sungguh tidak bisa di pungkiri bahwa kelezatan pempek sangat tergantung dari cuko. semakin enak cuko maka tempat itu semakin terkenal.

selain di Pempek minuman yang dapat dinikmati yaitu Red Bean Ice, yang di sajikan dengan susu dan sirup.

ehm, selama saya berkeliling palembang, memang rata – rata penduduk palembang selalu makan pempek tiap hari nya.

selamat berkuliner 😀

PISANG IJO ICE WITH RED BEAN

Pisang ijo kacang merah Ice

 

Ehm, Es pisang ijo dengan kacang merah yang disajikan dengan sus coklat dan kue hercules sungguh sangat luar biasa dari segi rasa. Cerita berawal ketika saya di ambon untuk pertama kalinya. Saya diajak makan keluar menuju rumah kue yang lumayan terkenal di kota ambon. Saya awal nya ketika diajak berpikir ” ah pisang ijo pasti rasanya sama saja ketika saya makan di jakarta” tapi setelah saya melihat porsi dan mencicipi baru saya dapat berkomentar. dari porsi ukuran sebuah minuman, es pisang ijo diambon ini sungguh ukuran lebih besar dan rasanya yang nikmat membuat saya sungguh lahap menikmati. Ditemani kue hercules (kue ini terbuat dari jagung) dan sus coklat membuat rasa semakin lengkap.

Mau ikut mencoba?silahkan datang ke ambon manise 🙂

 

 

Es Palu butung

Es Palu butung merupakan Es khas Gorontalo. Es Palabutung terbuat dari Pisang, Bubur Sumsum, Santan dan sirup. Es Palubutung sendiri hampir mirip Es Pisang Ijo khas Makassar. Perbedaanya jika Es Pisang Ijo, pisangnya dibalut maka Es Palu Butung tidak. tapi untuk hal rasa sendiri saya lebih memilih Es Palu Butung  karena terasa lebih segar.
Es Palabutung

Tinutuan

Tinutuan adalah makanan khas Manado dimana kalo di jawa dengan bubur. bedanya dengan bubur biasa tinutuan menggunakan sagu, jagung dan ubi sebagai bahan utama. Tahu, sayur pangi didalamnya. untuk bahan pelengkap biasanya ada dabu – dabu roa dan ikan cakalang bakar. Kalo rasa udah pasti maknyussss…hehehe
TinutuanTinutuan